留辺蘂特産の白花豆を次世代に 作付面積は10年で4分の1 体験授業で広がる「継承の輪」 北見
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北見市留辺蘂町特産の「白花豆」を次世代につなぐため、小中高で種まきやつるを固定する「竹差し」などの体験授業が広がっている。きたみらい農協(常呂町を除く北見市、訓子府町、置戸町)管内では昨年までの10年間で作付面積が4分の1に減少しており、生産農家らは特産品を守るため、子どもたちへの〝伝承〟に力を入れている。...
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