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おはなしとお茶楽しみましょう 神戸と七飯拠点・料理研究家ヤンさん 森町で来月3日催し

 【森】神戸市と七飯町を拠点に活動する中国料理研究家アイリーン・ヤンさんの講演とお茶会を楽しむイベントが11月3日、森町の多目的ホール「ハル小屋」(赤井川252)で開催される。森町の文化団体「miemi(ミーミ)」(原美佐緒代表)の主催。

 ヤンさんは神戸市生まれ。香港で中国料理を学び、現在は関西を中心に料理教室を主宰するほか、テレビ出演や講演活動を行っている。自然の美しさや豊富な食材にほれ込み、2020年からは七飯町にも拠点を構え、道南の食材の魅力を伝える活動に力を入れる。

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