鶴居のミニトマト「新たな特産品に」　山口工務店が栽培　甘さ売り、ピザに利用も

　【鶴居】村内の山口工務店はミニトマトの栽培に乗り出し、「つるいトマト」として今冬から村内で販売している。甘さが売りで、同社は「鶴居のトマトをぜひ味わって」とＰＲする。

　同社は創業５５年の建設業。山口貢司代表取締役（５６）が「チーズやワインに続く、新たな鶴居の特産品を作ろう」と考えていたところ、寒さに強く、消費者が安価で購入しやすいことなどからミニトマトに着目。昨年９月に同社敷地内の広さ３２０平方メートルのビニールハウスに中玉の品種「フルティカ」の苗１３００株を植えた。ミニトマト栽培のため、新たに２人を雇った。