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ほくげん大根、今年も立派に 釧路町で収穫

 【釧路町、標茶】釧路町と標茶町で栽培されている特産「釧路ほくげん大根」の収穫が始まった。白く太く育ったダイコンが道内外の市場に続々と出荷されている。

 釧路町の守屋友一郎さん(38)の19ヘクタールの畑では17日、計12人が午前5時から作業を開始した。手作業で1本ずつ引き抜き、傷などがないかを確認。葉を切り落としてから、洗浄や箱詰め作業が行われる町内の共同選果場へと運んだ。

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