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オーダーケーキ注文続々 森町「スイートホーム」 写真映え抜群、口コミで評判 店主の池田さん「笑顔が励み」

 【森】注文に合わせて、世界でひとつだけのケーキをつくります―。池田彩子さん(34)が町本町で1人で営むケーキ店「Sweet Home(スイートホーム)」の評判が口コミで広がり、町内外から注文が殺到している。「大切な家族の似顔絵を入れて」「大好きな北海道新幹線の形に」など、さまざまな注文に応える池田さんは「受け取ったときのお客さんの笑顔が励みになる」と話している。

 同店は2013年にオープンした。3人の子供たちのために、趣味でつくっていたパンやケーキが近所で評判となり、「せっかくだから店を構えたら?」との声が開店を後押しした。「大量生産ではなく、お客さんの理想に寄り添いたい」と完全予約制とし、ケーキやパンを販売している。

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