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バンズの代わりにむかわ産トマト 道内モスバーガーで24~26日販売

 モスバーガーを展開するモスフードサービス(東京)は、パンの代わりに胆振管内むかわ町産のトマトを使用した「トマトサラダバーガー」(490円)を24~26日、全道の49店舗で限定発売する。

 同社は2016年から期間限定で、商品に使うすべてのトマトをむかわ産とする「モスの道産トマト祭り」を実施。今年はトマトのみずみずしさを楽しめるサラダバーガーを企画した。トマト本来のうまみを引き出すため、輪切りにしたトマトの切り口をグリルで軽く焼き、牛肉100%のハンバーグやレタス、スライスオニオンなどを挟んだ。

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