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「春の野菜のおかず」募集中

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 読者のレシピを紹介する「わたしの一品」欄の4月のお題として「春の野菜のおかず」を募集中です。

 早くも市場に出回り始めた春の道内産などの野菜をおいしく食べるおかずを募ります。応募レシピを選考し、4月第4週に掲載します。

 「きょうの一品」を参考に「材料」(2人分)と「作り方」、料理へのコメントも合わせ360字以内でまとめ、鮮明なカラー写真を付けること。カロリーと塩分は必要ありません。

 採用分には薄謝を贈ります。「わたしの一品」欄の年間の掲載作をあらためて審査し、優秀作を表彰する予定です。

 応募は住所、氏名、年齢、電話番号、職業・学年を明記し、〒060・8711 北海道新聞生活部「わたしの一品」係へ。電子メール(seikatsu@hokkaido-np.co.jp)でも可。18日締め切り。問い合わせは生活部(電)011・210・5605へ。

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