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チーズで包んだバーガー登場 足寄「ウッディベル」

 【足寄】特大サイズのハンバーガーが人気の「ウッディベル」(町内南2)は、オーブンで焼いた「グリルバーガー」を新たにメニューに加えた。自家製バンズの上にチーズや町内の北十勝ファームの短角和牛を使ったミートソースをかけた。口当たりが軽く、飽きのこない味と好評だ。

 道内産の豚と牛の合いびき肉を使ったパテをバンズに挟み、その上に短角和牛のひき肉やタマネギなどを煮込んだミートソースをかける。仕上げに十勝産のミックスチーズを載せ、オーブンで焼く。

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