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クマヤキにカボチャクリーム味 津別 12月24日まで販売

 【津別】町相生地区の「道の駅あいおい」で人気のたい焼き風スイーツ「クマヤキ」のカボチャクリーム味が、期間限定で道の駅に登場した。秋らしい一品に注目が集まっている。

 道産カボチャのペーストとカスタードクリームを混ぜ合わせたものを使用。カボチャの皮と果肉も加え、食感のアクセントにした。1個180円で3日に販売を始めたところ、同日からの3連休で全体の3割に当たる900個が売れた。

 オリジナルはあんと豆乳クリームだが、道の駅ではナシ味や桜あんなど季節商品を展開し、リピーター確保につなげてきた。

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