小学校にアレルギー対応給食 北広島市教委、2学期から 専用調理室整う
【北広島】市教育委員会は2学期から、市内の小学校の給食で「卵」と「乳」を含む食材を使わない「アレルギー対応食」を初めて導入する。市内では何らかの食物アレルギーを持つ子どもが増加傾向にあることから、安全対策を強化するとともに、児童が給食で食べられるメニューの幅を広げる。...
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