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キトウシ山麓の畑で来年ワインになるブドウを摘み取った収穫作業=10月17日

 【東川】町内産のブドウだけを使った「東川産100%」の赤ワインが今冬に誕生する。昨年から専門家の指導を受けてブドウの栽培作業を本格化させ、実現にこぎ着けた。来年のワインに向けた今秋のブドウの収穫もキトウシ地区など2カ所に構える計2ヘクタールの畑でこの10月に行われ、昨年の倍近い約5トンを摘み取った。[続きを読む]

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